En CASA PRIME, reconocido restaurante en la zona de Polanco, buscamos talento comprometido para integrar nuestro equipo como Subgerente de BarraResponsabilidades:Supervisar y liderar al equipo de barra, asegurando un servicio de calidad a los clientes.Gestionar inventarios de bebidas e insumos, garantizando el abasto necesario para la operación diaria.Apoyar en la formación y capacitación del personal de barra.Resolver situaciones con clientes, brindando soluciones oportunas y manteniendo los estándares de hospitalidad.Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en el área de barra.Requisitos:DESEABLE bachillerato concluido o carrera técnica (media superior).




Experiencia comprobable en restaurantes en posiciones similares (mínimo 2 años).
Haber tenido al menos 4 personas a su cargo.Conocimientos sólidos en mixología y coctelería.Habilidad para liderar equipos de trabajo y sobresaliente actitud de servicio al cliente.Disponibilidad para rolar turnos, principalmente turno cierre.OfrecemosSueldo mensual de $13,000 más propinasPrestaciones de ley.Comidas durante la jornada laboral.Si quieres formar parte del grupo, manda tu CV actualizado por éste medio y nos pondremos en contacto contigo.
Gracias.

📌 Subgerente De Barra / Polanco (Xico)
🏢 Sin nombre
📍 Xico