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Vacante: Labores de Cocina, Apertura Parque Puebla

¡Estamos próximos a abrir nuestras puertas y queremos que formes parte de nuestro equipo!

Restaurante de próxima apertura en Parque Puebla solicita AUXILIAR DE LABORES DE COCINA, una persona responsable, organizada y comprometida con la limpieza, el orden y el trabajo en equipo, para apoyar en las actividades operativas de la cocina y contribuir al cumplimiento de los estándares de higiene y calidad del restaurante.

Si buscas una oportunidad laboral en el sector restaurantero, tienes disposición para aprender y te gusta trabajar en equipo, ¡esta oportunidad es para ti!

Objetivo del puesto

Realizar las actividades de limpieza, lavado, desinfección y organización de utensilios, equipos y áreas de cocina, así como brindar apoyo en las labores operativas necesarias para garantizar un espacio de trabajo limpio, seguro y eficiente, cumpliendo con los procedimientos de higiene e inocuidad alimentaria del restaurante.

Requisitos

- Escolaridad mínima: primaria concluida; secundaria deseable.
- Experiencia en labores de cocina, lavado de loza o limpieza, preferentemente en restaurantes.
- Disponibilidad de horario para laborar jornada completa.
- Actitud de servicio y disposición para aprender.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Disposición para realizar actividades operativas y trabajo físico.
- Apego a las normas de limpieza, higiene y seguridad.

Competencias y habilidades

- Organización y atención al detalle.
- Responsabilidad y disciplina.
- Trabajo en equipo y colaboración.
- Proactividad e iniciativa.
- Rapidez y sentido de urgencia.
- Actitud de servicio.
- Compromiso con la limpieza y el orden.




- Seguimiento de instrucciones y procedimientos.

Principales actividades

- Lavar y desinfectar utensilios, ollas, sartenes, charolas, equipos y herramientas de cocina.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, superficies y espacios asignados.
- Realizar la limpieza de pisos y áreas operativas conforme a los procedimientos establecidos.
- Apoyar en la recolección y separación de residuos de acuerdo con las normas del restaurante.
- Mantener organizados los utensilios, materiales y equipos de trabajo.
- Apoyar en la recepción, acomodo y almacenamiento de insumos cuando sea necesario.
- Brindar apoyo básico en la preparación de ingredientes, siguiendo las indicaciones del personal de cocina y los procedimientos autorizados.
- Verificar la disponibilidad de materiales de limpieza y reportar oportunamente faltantes.
- Cumplir con las normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad en el área de cocina.
- Utilizar adecuadamente los productos y equipos de limpieza.
- Apoyar en las actividades generales de apertura, operación y cierre del área de cocina.
- Colaborar con el equipo para mantener una operación eficiente y ordenada.

Sueldo y beneficios

- Sueldo bruto mensual de $11,852.00 MXN, incluyendo vales de despensa.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación y acompañamiento durante la apertura.
- Excelente ambiente laboral.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¡Sé parte de nuestra apertura en Parque Puebla!

Buscamos personas comprometidas, responsables y con disposición para colaborar en equipo, que contribuyan a mantener una cocina limpia, organizada y preparada para ofrecer un servicio de calidad a nuestros comensales.

¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo en Parque Puebla!

📌 Lavaloza - Apertura Parque Puebla (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza