¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Supervisor de Bares en Grand Palladium Costa Mujeres.
Tus funciones principales serán:
- Planificar, dirigir y coordinar las actividades del bar
- Administrar los equipos de servicio, soporte y técnicos
- Supervisar al personal
- Administrar las operaciones
- Tomar el inventario del bar.
- Checar los equipos o máquinas y las bodegas de los bares.
- Coordinar en la realización de los eventos a los cuales se requiere el servicio del área de bares.
- Dar seguimiento a la solicitud de fruta realizada previamente por medio de correo electrónico.
- Levantar los pedidos de los bares por medio de un inventario.
- Llevar el control de la toma de temperaturas en el check list para el cumplimiento de la normativa.
- Organizar y dirigir al staff a su cargo, asignado tareas por turno.
- Proporcionar las llaves de cada bar al encargado de este.
A cambio de tu servicio te ofrecemos:
- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Destacado ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos mínimos
- Licenciatura en turismo, hotelería o administración.
- 1 año como supervisor de bares en hoteles de una categoría similar.
- Conocimiento del equipo de trabajo, políticas de medioambiente e higiene (Distintivo H), informática (office).
- Nivel avanzado de inglés.
📌 Supervisor de Bares (Cancún)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Cancún
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.