Gerente De Comedor Indutrial (Nuevo León)

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26 oct
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Nuevo León

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Nuevo León

Buscamos un Gerente de Comedor Industrial con experiencia liderando operaciones de gran volumen, que garantice un servicio de calidad, cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad.
Será responsable de la administración integral de la unidad, asegurando la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.
Horario: Lunes a Viernes Zona: San pedro Garza García Funciones principales Supervisar la operación diaria del comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (Distintivo H, BPM).
Gestionar al personal operativo y administrativo: cocina, limpieza, almacén y servicio.
Elaborar y controlar presupuestos, costos y gastos de la unidad.
Planificar menús y coordinar compras e inventarios.
Mantener una comunicación efectiva con el cliente y atender requerimientos o incidencias.
Impulsar iniciativas de mejora continua y eficiencia operativa.
#J--Ljbffr

📌 Gerente De Comedor Indutrial (Nuevo León)
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📍 Nuevo León

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