Cocinero de Línea Caliente | Corazón de Maguey

Únete a Corazón de Maguey y forma parte de un equipo comprometido con el sabor, la calidad y la excelencia en cada platillo.

Requisitos

- Mínimo 1 año de experiencia comprobable como cocinero de línea caliente.
- Experiencia indispensable en cocina mexicana y/o tradicional.
- Experiencia en restaurantes con aforo de 80 a 100 comensales.
- Manejo de línea caliente, caldos, mesa caliente y freidora.
- Experiencia en preparación, bateo y salida de platillos durante el servicio.
- Capacidad para trabajar bajo presión durante el rush, manteniendo agilidad, orden y calidad.
- Conocimiento de términos de cocción y manejo adecuado de temperaturas.
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos y Zona de Peligro de Temperatura.
- Apego a recetas, porciones, presentación y estándares de calidad e higiene.

Ofrecemos

- Sueldo con pago semanal.
- Propinas semanales aproximadas de $1,500 a $1,800.




- Comedor de empleados sin costo.
- Prestaciones de ley.

Horarios: Turnos rolados, con jornadas de 8 horas, lunes a domingo, con un día de descanso entre semana y disponibilidad para rolar turnos.

Si tienes experiencia indispensable en cocina mexicana y/o tradicional, dominas tu área y te apasiona la gastronomía, ¡queremos conocerte!

Postúlate por este medio o envíanos un WhatsApp al 56 2571 1335.

Sueldo: $9,600.00 - $15,000.00 al mes

Incentivos:

- Descuento de empleados
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Escolaridad:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiencia:

- línea caliente: 2 años (Obligatorio)
- cocina mexicana: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (a) línea caliente (México)
🏢 Grupo Los Danzantes
📍 México