Se busca personal para el puesto de sous chef o sub jefe de cocina de la sucursal de villas de Pachuca.
Las actividades a realizar son:
Supervisión del personal en temas de; higiene, presentación, preparación y montaje de platillos de acuerdo a estándares.
Cubrir comidas del personal de lineal.
Requisiciones de insumos a almacén.
Horarios semanales.
Seguimiento capacitación de reciente personal.
Supervisión de limpieza de áreas, entregas de área, estaciones llenas, producción.
Estar en el boquete en horas rush supervisando platillos.
Dar seguimiento a auditorias de inocuidad
Probar todas las producciones tales como salsas, caldos, etc.
Bitácoras de limpieza y temperaturas
Jornada laboral de lunes a domingo, descanso entre semana. Horario rolado de 6 a 3pm y de 2 a 11:30pm
Sueldo: $12,000.00 al mes
Incentivos:
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Programa de referidos
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Sub Jefe En Cocina Villas De Pachuca Pachuca De Soto
🏢 Café Madero Restaurante
📍 Pachuca de Soto
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.