Unete a Tomate taqueria y forma parte de este gran equipo

Requisitos
Bachillerato Tecnico, Lic. en Gastronomia o a fines.
Conocimeinto en Manejo Higienico de Alimentos
Experiencia como Jefe de Cocina, Sous Chef o posición similar.
Disponiblidad de horario

Responsabilidades:
Supervisar y liderar al equipo de cocina.
Garantizar la calidad de los alimentos.
Supervisar recetas, porciones, presentación y tiempos de salida.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.
Coordinar la operación durante el servicio.
Coordinacion con el equipo de piso y servicio.
Identificar y resolver problemas operativos de manera oportuna.
Supervisar inventarios, mermas y uso adecuado de insumos.
Capacitar y desarrollar al equipo.
Identificar y proponer mejoras para optimizar la operación y elevar la calidad.

Ofrecemos:
Sueldo base
Bono de desempeño
Propinas
Prestaciones de ley
Vacaciones a partir de los 6 meses

Documentacion:
INE.
CURP.
CONSTANCIA DE VIGENCIA DE DERECHOS IMSS
CONSTANCIA DE SITUACION FISCAL
ACTA DE NACIMIENTO

COMPROBANTE DE DOMICILIO

Sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cocina Americana (México)
🏢 Tomate Taqueria
📍 México