Barista de Especialidad

Sobre la barra Somos una marca y tostador de café de especialidad en la Colonia Monraz. Operamos bajo un estándar técnico riguroso y buscamos talento que entienda la hospitalidad y la precisión detrás de cada taza.

El perfil técnico Buscamos un barista con experiencia sólida en barra de especialidad. Debes dominar la calibración de espresso, texturización de leche y seguir recetas por gramaje y tiempo.

Esquema de horarios (Turnos de 7 horas)

Turno Matutino: 07:30 a 14:30 hrs.

Turno Vespertino: 12:30 a 19:30 hrs.

Fines de Semana: Descanso alternado (trabajas un fin de semana, descansas el siguiente). El horario de fin de semana laboral es matutino (07:30 a 14:30 hrs).

Responsabilidades principales

Calibración de molinos y control de calidad en extracción de espresso y batch brew.

Preparación de bebidas de nuestro menú.





Atención y orientación al cliente sobre perfiles de tueste y opciones de café en grano.

Limpieza profunda del equipo de barra.

Ofrecemos Sueldo base comoetitivo.

Prestaciones de ley completas.

Esquema de propinas íntegro.

Ambiente de trabajo cualificado.

Ubicación: Colonia Monraz, Guadalajara.

Postulación: Envía tu CV actualizado y referencias de experiencia previa

Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes

Ventajas:
Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiencia calibrando molinos y operando máquinas de espresso?
¿Cuentas con experiencia previa en la preparación comercial de matcha, chai y otras bebidas a base de té en barra?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista Monraz
🏢 ROFT
📍 Monraz