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Abastecimiento de la barra : Mantener la estación llena de botellas, licores, jugos, refrescos, hielo y guarniciones (frutas, hierbas) durante el servicio.
Limpieza constante : Lavar y pulir la cristalería y utensilios (cocteleras, cucharas), limpiar superficies, vaciar ceniceros, barrer y trapear áreas de trabajo.
Gestión de residuos : Retirar la basura y botellas vacías de la barra para mantener el orden.
Apoyo al Bartender : Ayudar en la elaboración de bebidas fáciles, llevar pedidos desde el punto de venta (TPV) y preparar guarniciones.
Montaje y Cierre : Preparar la barra antes de abrir (hielo, vasos, insumos) y realizar la limpieza profunda al cerrar.
Atención al Cliente : En ocasiones, tomar pedidos o servir bebidas y snacks, especialmente en momentos de alta concurrencia.
Inventario : Apoyar en la recepción y acomodo de mercancía, así como en el control de stock.
📌 Auxiliar De Barra Vigente Al 14 Cuajimalpa De Morelos
🏢 Agnes ReclutarH
📍 Cuajimalpa de Morelos
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