VACANTE: Barman

¡Únete a nuestro equipo de trabajo!

Reconocido restaurante ubicado en Puebla se encuentra en búsqueda de un Barman con experiencia en preparación de bebidas, actitud de servicio y pasión por la atención al cliente.

Buscamos una persona dinámica, organizada y responsable, con habilidades para trabajar en equipo y brindar un servicio de calidad, garantizando la correcta preparación y presentación de bebidas, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y operación del establecimiento.

Objetivo del puesto

Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas y los estándares establecidos por el restaurante, asegurando la calidad del producto, la eficiencia en el servicio y una experiencia satisfactoria para los clientes.

Funciones principales

- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cocteles y bebidas de especialidad.
- Elaborar bebidas de acuerdo con las recetas, porciones y estándares de presentación establecidos.
- Verificar la calidad y disponibilidad de los insumos necesarios para la preparación de bebidas.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida la barra durante la operación.
- Realizar el montaje y la preparación previa de la estación de trabajo.
- Controlar las existencias de bebidas, frutas, mezcladores y demás insumos.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación adecuada de productos.
- Reportar faltantes, mermas o cualquier incidencia relacionada con los insumos.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manejo de alimentos y bebidas.




- Brindar atención cordial y eficiente a los clientes.
- Trabajar en coordinación con el personal de servicio y cocina para garantizar una operación optimizado.
- Cumplir con los procedimientos establecidos para el manejo responsable de bebidas alcohólicas.

Requisitos
- Escolaridad mínima: Bachillerato concluido, preferentemente.
- Experiencia mínima de 1 año como barman, bartender o en preparación de bebidas.
- Conocimientos básicos de coctelería, preparación de bebidas y manejo de barra.
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos e insumos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios de restaurante.
- Disponibilidad para laborar fines de semana.
- Excelente actitud de servicio y presentación personal.

Competencias y habilidades
- Actitud de servicio.
- Comunicación efectiva.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad y honestidad.
- Organización y limpieza.
- Proactividad.
- Atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Orientación a la calidad y satisfacción del cliente.

Ofrecemos
- Sueldo mensual de $9,451.00 MXN
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo! Si tienes experiencia en preparación de bebidas, disfrutas la atención al cliente y buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el sector restaurantero, te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo.

Sueldo: $9,451.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barman (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Ay Mi Mazatlan
📍 Heroica Puebla de Zaragoza