Garantizar la producción de productos dentro de un ambiente de limpieza, seguridad y calidad (BPM´s) logrando el abastecimiento en los inventarios y el cumplimiento de las metas diarias en cortes y/o deshuese de productos carnicos.
Perfil requerido
- Experiencia mínima de 1 año
- Escolaridad mínima preparatoria
- Conocimiento de carnes y sus cortes
- Manejo de equipos de procesos: sierra rebanadora, bascula, cuchillos y afilador
Actividades del puesto
- Asegurar la calidad de los productos mediante las Buenas Prácticas de Manufactura en Alimentos (BPM´s).
- Cumplir con el abastecimiento e imagen de los productos.
- Tener los pedidos realizados de los clientes en tiempo y forma para su entrega en rutas o en ventanilla.
- Prevención de daños en los productos por un mal manejo (mermas).
Ofrecemos
- Prestaciones de ley
- Sueldo semanal
- Uniformes gratuitos
- Bonos de puntualidad y asistencia
📌 Carnicero (Tijuana)
🏢 COMERCIAL DE CARNES FRÍAS DEL NORTE
📍 Tijuana
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