Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de un Cocinero A con experiencia en línea caliente, pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad en cada platillo.
Buscamos una persona organizada, proactiva y responsable, que contribuya a mantener los estándares de sabor, presentación, calidad e higiene establecidos por el restaurante.
Objetivo del puesto
Asegurar la correcta preparación y presentación de los platillos del área de cocina caliente, cumpliendo con las recetas, los tiempos de cocción y los estándares de calidad e higiene establecidos.
Funciones principales
- Preparar y elaborar platillos en la línea caliente.
- Aplicar técnicas de cocción y garantizar el manejo adecuado de los alimentos.
- Verificar la calidad, el sabor, la textura y la presentación de los platillos.
- Controlar los insumos, garantizar su correcta conservación y aplicar el sistema de rotación de alimentos.
- Identificar y reportar productos en mal estado o que no cumplan con los estándares de calidad.
- Mantener limpia y organizada la estación de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en las actividades operativas del área de cocina.
- Trabajar en equipo para garantizar un servicio optimizado y de calidad.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Media Superior terminada.
- Experiencia mínima de 1 año en cocina caliente, preferentemente en restaurantes, hoteles o comedores industriales.
- Disponibilidad de horario.
- Excelente presentación.
- Conocimiento en preparación de alimentos, técnicas de cocción y manejo higiénico de productos.
Competencias y habilidades
- Actitud de servicio.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad y honestidad.
- Proactividad.
- Atención al detalle.
- Organización.
- Compromiso con la calidad y la higiene.
- Pasión por la gastronomía.
Ofrecemos
- Sueldo mensual de $11,000.00 a $12,000.00.
- Propinas semanales.
- Prestaciones de ley.
- Uniformes.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo! Si tienes experiencia en cocina caliente, pasión por la gastronomía y buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades culinarias, queremos conocerte.
¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo!
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero - A - Restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Ay Mi Mazatlan
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.