Somos una empresa mexicana con más de 30 años de experiencia en alimentación institucional.

¡Te invitamos a unirte a nuestro exitoso equipo de trabajo!

Estamos Buscando Gerente Operativo con Experiencia en comedores industriales

Objetivo

Dirigir y ser líder de su unidad de trabajo, supervisando las actividades del personal a su cargo y tomando las decisiones adecuadas para dar cumplimiento a lo establecido en el contrato con el cliente.

Requisitos

- Lic. Gastronomía, Turismo, Nutrición o afín
- Experiencia en Comedor Industrial y en el puesto de GERENTE INDISPENSABLE
- Experiencia en manejo higiénico de los alimentos
- Experiencia y conocimiento de las Normas 251 y 605 (Distintivo H)

Responsabilidades principales: · Controlar los insumos, materias primas y recursos para lograr el costo meta establecido

· Estar atento al servicio y resolver cualquier eventualidad que se presente para asegurar la satisfacción del comensal y superar sus expectativas.

· Mantener una comunicación efectiva con su personal, mediar situaciones para lograr un buen clima laboral.

· Retroalimentar al personal de manera periódica sobre los indicadores del comedor para reforzar la integración del personal.

· Desarrollar estrategias y proyectos para el mejoramiento continuo del comedor.

Funciones





· Supervisar los procesos de buenas prácticas de manufactura.

· Dominio del contrato de servicio a ofrecer.

· Verificar que se realicen los procesos con buenas prácticas de manufactura.

· Administración del recurso humano a su cargo.

· Control de insumos y consumos del turno.

· Administración de los costos del comedor.

· Cumplimiento de estándares de calidad.

· Control de inventarios de materias primas.

· Control y manejo de efectivo de ventas y nóminas.

· Coordinación de eventos.

· Apoyar en el área necesaria en situaciones extraordinarias.

· Conocimiento de buenas prácticas de higiene.

· Atención al Comensal

· Resolución de Problemas

Te Ofrecemos

- Pago semanal
- Vales y Bonos
- Comedor totalmente Gratis
- Fondo de Ahorro
- Prestaciones de ley y Superiores desde tu ingreso
- Contratación Directa
- Posibilidad de Planta
- Desarrollo Profesional y Crecimiento dentro de la empresa

Si Cubres el perfil Contáctanos vía WhatsApp para mas informacion envia la palabra GERENTE al (phone hidden) envía tu Cv actualizado y tus pretensiones económicas Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes

Incentivos

- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo con experiencia en Comedores Industriales (Jardines del Bosque)
🏢 Sistemas De Alimentacion Sa De
📍 Jardines del Bosque