Tu precisión puede hacer la diferencia en la calidad de nuestros alimentos.
Buscamos a una persona con enfoque analítico, atención al detalle y compromiso con la inocuidad para integrarse a nuestro equipo de Calidad. Tendrás participación directa en el control del agua, monitoreo ambiental y confiabilidad de las mediciones que respaldan nuestra operación.
¿Qué harás en este puesto?
- Ejecutar y dar seguimiento al programa de monitoreo ambiental y muestreo microbiológico.
- Revisar parámetros del sistema de tratamiento de agua y coordinar la atención de desviaciones.
- Administrar el programa de calibración de equipos y sus registros.
- Coordinar la toma, conservación y envío de muestras de materias primas y producto terminado a laboratorios externos.
- Interpretar resultados, identificar tendencias y comunicar oportunamente cualquier desviación.
- Dar seguimiento a la limpieza y desinfección de cisternas y a la zonificación higiénica de la planta.
- Mantener registros y reportes técnicos completos y confiables.
¿Qué buscamos?
- Licenciatura o ingeniería concluida en Química, QFB, Bioquímica, Biotecnología, Alimentos, Microbiología o carrera afín.
- Mínimo 1 año de experiencia en laboratorio, calidad o inocuidad dentro de la industria alimentaria.
- Conocimientos en BPM, microbiología de alimentos y técnicas de muestreo.
- Experiencia en control de agua, calibraciones o coordinación con laboratorios externos.
- Manejo de Excel y elaboración de reportes.
- Organización, seguimiento y comunicación clara para trabajar con distintas áreas.
- Preferente coche propio
Será un plus: conocimientos en ISO 22000 o FSSC 22000 e inglés técnico. ¿Qué ofrecemos?
Sueldo bruto mensual de $24,065.26, con pago quincenal.
Comedor gratuito.
Uniformes y servicio de lavandería.
Jornada de lunes a viernes de 7am a 5:15 pm
Tiempo extra
¡Queremos conocer tu experiencia! Postúlate por Indeed con tu CV actualizado y forma parte de OKKO Super Foods.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $24,065.00 al mes
Incentivos
- Ayuda o servicio de transporte
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Laboratorista de Calidad (Parque Industrial Aeropuerto)
🏢 Oscar Alvidrez
📍 Parque Industrial Aeropuerto
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