25 oct
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Femsa
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Guadalupe
GERENTE LITTLE CESAR´S
Objetivo del puesto
Administrar y supervisar la operación diaria de la sucursal de Little Caesars, garantizando la calidad de los productos, la satisfacción del cliente, el cumplimiento de los estándares de la marca y el logro de los objetivos de venta y rentabilidad.
Principales actividades y responsabilidades
- Operación de la sucursal: Supervisar la apertura y cierre, asegurar el correcto funcionamiento del restaurante y el cumplimiento de los procedimientos operativos.
- Manejo de personal: Coordinar, dirigir y desarrollar al equipo de trabajo, incluyendo subgerentes y ayudantes generales.
- Ventas y servicio al cliente: Asegurar una atención rápida y de calidad, dar seguimiento a las quejas y contribuir al cumplimiento de las metas comerciales.
- Control de inventarios: Supervisar existencias, recepción de mercancía, rotación de productos, mermas y requisiciones.
- Control administrativo: Revisar cortes de caja, reportes de ventas, gastos operativos y documentación de la sucursal.
- Calidad e inocuidad: Garantizar la preparación correcta de los alimentos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantenimiento y limpieza: Verificar que las instalaciones,
equipos y áreas de trabajo se mantengan en condiciones óptimas.
- Recursos Humanos: Participar en el reclutamiento, selección, capacitación, integración y retención del personal, así como en el control de asistencia y seguimiento al desempeño.
- Cumplimiento de estándares: Asegurar el cumplimiento de políticas internas, procedimientos y lineamientos de la marca.
Perfil requerido
- Experiencia en gerencia o supervisión de restaurantes, comida rápida o establecimientos de alto volumen.
- Liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
- Conocimiento de inventarios, costos, ventas y control de mermas.
- Orientación a resultados y servicio al cliente.
- Capacidad para resolver problemas y trabajar bajo presión.
- Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana, según las necesidades de la operación.
¡Nos encantaría que formes parte de nuestro equipo!” ¡Si estás listo para unirte a nuestro equipo, envíanos tu CV o solicitud hoy mismo!
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $17,200.00 al mes
Beneficios
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Little Cesar´s NICOLAS ROMERO solicita GERENTE (Guadalupe)
🏢 Femsa
📍 Guadalupe