Formentera es una cocina inspirada en la frescura del Mediterráneo, y el respeto por la gastronomía guía cada detalle.

Un punto de encuentro para comer rico, tomar buen vino y compartir largas conversaciones entre amigos y familia, con la calidez de un hogar.

Objetivo

Embárcate en una apasionante aventura culinaria como Cocinero de Parrilla, ¡donde tu pasión por crear apetitosas obras maestras a la parrilla y fritas será la protagonista! Únete a nuestro vibrante equipo y conviértete en el mago culinario entre bastidores, asegurándote de que cada plato sea una sensación llena de sabor que deje a nuestros clientes con ganas de más.

Actividades

- Siguiendo las recetas del restaurante y el tamaño de las raciones, preparar y cocinar platos a la parrilla y fritos, como hamburguesas, filetes, pollo, marisco y verduras.
- Garantizar que todos los platos se cocinen a tiempo y cumplan las preferencias de los clientes y las normas de calidad.
- Mantener la limpieza y la organización del puesto de parrilla, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes,



utensilios y equipos.
- Supervise y regule las temperaturas de la parrilla para garantizar que los alimentos se cocinan a la temperatura correcta y evitar cualquier riesgo para la seguridad.
- Colaborar con el equipo de cocina para coordinar los tiempos de cocción de los distintos platos a fin de garantizar un servicio puntual.
- Ayudar en la preparación de ingredientes, como cortar y marinar carne, lavar verduras y preparar salsas y aderezos.
- Manipular y cocinar los alimentos de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria e higiene, garantizando el cumplimiento de todas las normas sanitarias.
- Controlar el inventario de alimentos e informar de cualquier falta o caducidad de productos al responsable o supervisor de cocina.

Ofrecemos:

Sueldo base

Propinas semanales

Servicio de comedor y transporte

Seguro de vida

Sueldo: $13,876.00 - $16,576.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 parrillero (San Francisco)
🏢 OPERADORA GOURMET DEL MAR
📍 San Francisco