¡En nuestra cadena de pizzerías en La Laguna buscamos un Supervisor de Zona con experiencia en operaciones multiunidad, liderazgo de equipos y control de resultados!

Es una posición principal para garantizar que nuestras sucursales operen bajo los estándares establecidos, cumplan sus objetivos y mantengan equipos sólidos y bien dirigidos.

Beneficios que ofrecemos:

- Sueldo semanal libre de impuestos, pagado los viernes.
- Incentivos semanales por cumplimiento de metas de ventas de la zona.
- Prestaciones de ley.
- Préstamos en efectivo a partir de los 6 meses laborados.
- Apoyo semanal de gasolina.
- Herramientas de trabajo empresariales: celular y equipo operativo.
- Capacitación continua y oportunidades de desarrollo.
- Posibilidad de crecimiento conforme a la evolución de la operación.

Jornada laboral:

- Tiempo completo, con turnos de 8 horas.
- 6 días laborales por semana, con descanso entre semana.
- Horario rotativo: 10:00 a.m. a 6:00 p.m. o 2:00 p.m. a 10:00 p.m.
- Traslados constantes entre sucursales de Torreón y alrededores según la zona asignada.

Actividades principales:

- Supervisar entre 9-11 sucursales asignadas mediante visitas de campo, verificando la correcta ejecución de procesos, estándares de servicio, calidad e higiene.
- Realizar auditorías operativas en sucursales, validando físicamente inventarios, mermas, cortes de caja, manejo de valores y condiciones de las instalaciones, así como dar seguimiento a las diferencias detectadas.
- Evaluar el desempeño de los Gerentes de Sucursal, verificar el cumplimiento de sus responsabilidades y dar retroalimentación para fortalecer su liderazgo y la estabilidad de sus equipos.
- Analizar ventas, ticket promedio, volumen de órdenes y resultados operativos por sucursal,



identificando desviaciones y estableciendo planes de acción correctivos.
- Implementar y dar seguimiento a estrategias comerciales, promociones y acciones específicas para incrementar ventas y recuperar el desempeño de sucursales con resultados desfavorables.
- Supervisar el control de inventarios, insumos, costos y mermas, verificando la correcta aplicación de procedimientos y el uso eficiente de los recursos.
- Detectar necesidades de capacitación y dar seguimiento al desarrollo y desempeño de los Gerentes de Sucursal.
- Realizar movimientos y asignar apoyos estratégicos de personal en sucursales que requieran un apoyo crítico en su plantilla.
- Atender incidencias operativas, coordinar soluciones con los responsables de cada sucursal y verificar que las acciones correctivas se implementen en tiempo y forma.
- Consolidar y presentar reportes de ventas, inventarios, incidencias y resultados operativos a Gerencia de Operaciones y áreas corporativas.
- Participar en reuniones de seguimiento para presentar resultados de la zona, proponer mejoras y dar cumplimiento a los acuerdos establecidos con Gerencia de Operaciones y corporativo.

Requisitos:

- Edad: 28 años en adelante.
- Licenciatura trunca o concluida en Administración, Gastronomía, Ingeniería, Negocios o áreas afines.
- Experiencia mínima de 3 años en supervisión de operaciones en restaurantes,



cadenas de alimentos, retail o franquicias.
- Experiencia comprobable en la supervisión simultánea de múltiples sucursales y en la dirección de equipos gerenciales.
- Dominio práctico de controles operativos: inventarios, mermas, cortes de caja, manejo de valores y cumplimiento de procedimientos.
- Experiencia en análisis de ventas, indicadores de desempeño, reportes operativos y seguimiento de resultados.
- Capacidad para identificar desviaciones, tomar decisiones en campo y dar seguimiento efectivo a acciones correctivas.
- Automóvil propio indispensable y disponibilidad para traslados constantes.
- Manejo de herramientas digitales, sistemas administrativos y hojas de cálculo.

Competencias clave:

- Liderazgo y desarrollo de gerentes.
- Seguimiento, disciplina operativa y atención al detalle.
- Análisis numérico y orientación a resultados.
- Planeación, organización y priorización.
- Resolución de problemas y toma de decisiones en campo.
- Comunicación efectiva y manejo de personal.
- Sentido de urgencia, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.

¡Postúlate y nos pondremos en contacto contigo! Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $5,000.00 a la semana

Pregunta(s) de postulación

- ¿Cuentas con automóvil propio? SI/NO

Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiencia:
- supervisión de operaciones: 3 años (Obligatorio)
- cadenas de comida rápida, pizzerías o franquicias: 3 años (Deseable)
- indicadores operativos, ventas y control de resultados.: 3 años (Obligatorio)

Disponibilidad para viajar:
- 100 % (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Zona (Pizzerías) (Ejido la Unión)
🏢 RTS
📍 Ejido la Unión