Jefe de Alimentos y Bebidas

Persona con experiência en el manejo de administración y estrategias de control para personal de plantilla laboral en restaurante, dentro de nuestra sucursal. Así como con experiência en supervisión de personal a su cargo.

- Principales funciones o responsabilidades:_
- Proponer y actualizar el presupuesto, la oferta de productos y servicios de alimentos y bebidas de la sucursal a fin de garantizar la atracción, retención y fidelización de los clientes.
- Participar en el diseño y ejecución de campañas comerciales enfocadas al área de alimentos y bebidas de la sucursal.
- Elaborar y asegurar el cumplimiento del presupuesto del área a fin de ser rentables en la producción y venta de productos del área.
- Asegurar el cumplimiento de las normas, disposiciones y controles en la ejecución de actividades de la cocina y el servicio ofrecido.




- Promover la cultura organizacional y los valores corporativos en el desempeño de las actividades del área.
- Supervisar al equipo de Capitanes de Meseros, Meseros y Barman. Así como trabajar en coordinador con el Chef Ejecutivo para estar alineados con el tema de cocina y su personal.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Incentivos:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tiene algún inconveniente en la rotación de turnos o presencia laboral durante los fines de semana?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Alimentos y Bebidas (Altavista Invernadero)
🏢 Tebon Class
📍 Altavista Invernadero