Buscamos a un líder apasionado por la hospitalidad y la excelencia en el servicio para integrarse como Capitán de Meseros . Si eres una persona con alto sentido de urgencia, liderazgo nato y dominio del protocolo de servicio de alto nível, ¡queremos conocerte!
¿Qué buscamos en ti?
- Experiência : Mínimo 2 a 3 años en puestos de supervisión o capitanía en restaurantes de manteles largos o fine dining .
- Liderazgo : Capacidad para coordinar al equipo de piso (meseros y garroteros) asegurando la armonía en el servicio.
- Conocimientos técnicos : Amplio dominio de etiqueta, protocolo de servicio, maridaje, coctelería y manejo de terminales/puntos de venta.
- Actitud : Excelente presentación, facilidad de palabra y un enfoque inquebrantable en la satisfacción del cliente.
- Idiomas : Inglés intermedio (deseable por la zona).
Tus principales responsabilidades :
- Bienvenida y asignación : Recibir a los comensales con calidez y gestionar la asignación de mesas de forma optimizado.
- Supervisión del servicio : Asegurar que los tiempos de cocina y barra se cumplan, manteniendo el estándar de calidad de Aromali.
- Venta sugestiva : Impulsar el ticket promedio mediante recomendaciones expertas de platillos y vinos.
- Resolución de conflictos : Atender de manera inmediata y profesional cualquier duda o queja de los clientes.
- Capacitación : Guiar y entrenar al personal a su cargo en los procesos operativos del restaurante.
¿Qué ofrecemos?
- Sueldo base competitivo (acorde a experiência).
- Prestaciones de Ley desde el primer día.
- Comedor de empleados. :
- Oportunidades de crecimiento dentro de la marca.
- Excelente ambiente laboral en una de las zonas más exclusivas de la ciudad.
Detalles del empleo :
- Ubicación : Valle, San Pedro Garza García, N.L.
- Tipo de puesto : Tiempo completo.
- Horarios : Turnos rotativos (disponibilidad para fines de semana).
¿Listo para elevar el estándar de servicio con nosotros? Postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado con fotografía.
Sueldo: A partir de $6,000.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitán de Meseros - Restaurante en Valle Oriente (San Pedro Garza García)
🏢 ALFRA Group
📍 San Pedro Garza García
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