Buscamos un/a Director(a) de Unidad Académica para liderar la operación académica de una escuela de gastronomía, repostería y barismo. Esta posición es clave para asegurar la calidad educativa, el desarrollo del equipo docente y la experiencia formativa del alumnado. La persona ideal tendrá experiencia en liderazgo académico, visión estratégica y pasión por la formación en artes culinarias.

Responsabilidades

- Liderar y coordinar los procesos académicos de la escuela, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad.
- Gestionar el equipo docente y académico, promoviendo un ambiente colaborativo y de mejora continua.
- Supervisar el desarrollo y actualización de planes de estudio y programas académicos.
- Asegurar el cumplimiento normativo y administrativo de la operación académica.
- Coordinar actividades académicas complementarias (concursos, conferencias, talleres, etc.).




- Implementar estrategias que impulsen el crecimiento profesional del personal académico.
- Ser el enlace entre el área académica, administrativa y de dirección general.
- Velar por el bienestar, disciplina y desarrollo integral de los estudiantes y de la organización.

Requisitos

- Licenciatura o Ingeniería en Gastronomía, Educación, Administración Educativa o afín (Indispensable).
- Experiencia docente comprobable.
- Gestión de procesos educativos, normatividad académica y evaluación docente.

Aptitudes y habilidades

- Liderazgo y visión estratégica.
- Comunicación efectiva y manejo de equipos multidisciplinarios.
- Planeación académica y organizacional.
- Orientación a resultados y mejora continua.
- Capacidad de resolución de conflictos y toma de decisiones.
- Empatía, disciplina y compromiso educativo.

📌 Director de campus universitario (Chihuahua)
🏢 Blue Chefs Coaching & Culinary Arts
📍 Chihuahua