CAPITAN (Juárez)

CAPITAN (Juárez)

25 oct
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GRUPO HUNAN
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Juárez

25 oct

GRUPO HUNAN

Juárez

Descripción

Somos GRUPO HUNAN líder en el sector restaurantero.

Nuestros Restaurantes reúnen lo mejor de la comida mexicana y la cocina internacional, contando con más de 20 de sucursales dentro y fuera del país.

Estamos en búsqueda de tu talento como:

*CAPITAN*

*ZONA : COLONIA JUAREZ*

Responsabilidades

1. Supervisión del salón: Verificar que el montaje de las mesas, la iluminación, la música, la temperatura y la limpieza del comedor estén listas antes de abrir (*mise en place*).
2. Control de personal: Revisar la asistencia, puntualidad y presentación del personal de servicio, asignando estaciones y corrigiendo desviaciones.
3. Atención a clientes (Relaciones Públicas): Dar la bienvenida a los comensales, asignar mesas, sugerir platillos o vinos y dar seguimiento a su experiencia durante la estancia.
4.



Enlace con cocina y barra: Vigilar los tiempos de salida de los alimentos y bebidas para evitar retrasos y asegurar la calidad de la presentación.
5. Gestión administrativa: Control de inventarios

Requisitos

REQUISTOS:

Genero indistinto

Disponibilidad de rolar turnos

Gusto por el servicio

Experiencia mínima de 1 año en restaurantes u hotelería

INGLES INTERMEDIO AVANZADO

Beneficios

EXCELENTES PROPINAS SEMANALES

Servicio de comedor sin costo

Servicio médico, nutricional y psicológico sin costo

Posibilidad de crecimiento

Vales de despensa 10%

Fondo de Ahorro 13%

2 dias de descanso

📌 CAPITAN (Juárez)
🏢 GRUPO HUNAN
📍 Juárez

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