Coordinador De Reservas De Restaurantes Y Experiencias (Baja California Sur)

Coordinador De Reservas De Restaurantes Y Experiencias (Baja California Sur)

24 oct
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ESPERANZA
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Baja California Sur

24 oct

ESPERANZA

Baja California Sur

Descripción del empleo Deberes y Responsabilidades • Atender llamadas, correos y otras solicitudes relacionadas con reservaciones para los diferentes restaurantes de la propiedad.
• Orientar a huéspedes internos y externos sobre conceptos, horarios, menús, códigos de vestimenta, disponibilidad y condiciones de reservación.
• Registrar, modificar, confirmar y cancelar reservaciones de restaurantes en OpenTable, verificando que la información del huésped sea completa y correcta.
• Administrar en WAY las reservaciones de experiencias de Alimentos y Bebidas, incluyendo disponibilidad, cupos, horarios, restricciones y datos relevantes de cada participante.
• Dar seguimiento oportuno a solicitudes especiales, celebraciones, alergias, restricciones alimentarias, preferencias y necesidades de accesibilidad, comunicándolas a los equipos correspondientes.
• Coordinar con anfitriones, gerentes de restaurante, Cocina, Concierge, Reservaciones, Front Office y otros departamentos para asegurar una experiencia consistente y sin contratiempos.
• Monitorear diariamente la disponibilidad, capacidad y demanda de restaurantes y experiencias para ofrecer alternativas adecuadas y maximizar oportunidades de ingreso.
• Mantener actualizada la información operativa de restaurantes y experiencias en las plataformas, incluyendo horarios, cierres, bloqueos, políticas y descripciones vigentes.
• Gestionar listas de espera, solicitudes pendientes y confirmaciones previas, procurando optimizar la ocupación y reducir cancelaciones y ausencias.
• Explicar de forma clara las políticas de reservación, depósitos, cancelación, cargos y requisitos especiales aplicables a cada restaurante o experiencia.
• Canalizar y dar seguimiento a comentarios, incidencias o inconformidades relacionados con reservaciones, escalándolos oportunamente cuando sea necesario.




• Preparar reportes básicos sobre volumen de reservaciones, demanda, cancelaciones, no shows, conversiones y desempeño de experiencias cuando sean requeridos.
• Proteger la confidencialidad de los datos personales y de pago de los huéspedes, cumpliendo con las políticas de la compañía.
• Apoyar la promoción de restaurantes, eventos y experiencias de Alimentos y Bebidas mediante recomendaciones personalizadas y venta sugestiva.
Requisitos Requerimientos Experiencia previa en reservaciones, recepción de restaurantes, concierge, atención al huésped o servicio al cliente; idealmente en hotelería de lujo.
Manejo de OpenTable o plataformas similares; experiencia con WAY u otras plataformas de experiencias es deseable.
Español e inglés conversacional y escrito, con capacidad para atender llamadas y redactar comunicaciones profesionales en ambos idiomas.
Manejo de correo electrónico, hojas de cálculo y herramientas administrativas básicas.
Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, fines de semana y días festivos conforme a las necesidades de la operación.
Nivel de Escolaridad Licenciatura o carrera técnica en Hotelería, Turismo, Administración, Alimentos y Bebidas o área afín, deseable.
Información adicional Auberge Collection es un portafolio de hoteles, resorts, residencias y clubes privados extraordinarios.
Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio amable pero discreto.
Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.
Para más información: auberge.com Conéctese con Auberge Collection en Instagram, TikTok, Facebook, Threads y LinkedIn @Auberge y #AlwaysAuberge

📌 Coordinador De Reservas De Restaurantes Y Experiencias (Baja California Sur)
🏢 ESPERANZA
📍 Baja California Sur

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