Somos una empresa de Comedores Industriales y por expansión del negocio buscamos a nuestro próximo líder del área como: Supervisor de Comedor o Jefe de Unidad Zona de trabajo: Zona sur de Guadalajara (muy cerca del metro /macrobus Periferico Sur) REQUISITOS: Licenciatura en Gastronomía, Dietética , Nutrición o afín Experiencia mínima de 2 años en puesto similar Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H. FUNCIONES: Desarrollar y gestionar las actividades del comedor. Elaboración de menús en conjunto con Nutriólogo / Higienista Asegurar que el comedor se maneje de manera optimizado. Garantizar la satisfacción del cliente. Entregar informes de las actividades del comedor.



Optimizar recursos y costos Conocimiento de facturación de proveedores Control y reporte de plantilla a Recursos Humanos / Gerencia Reporte financiero de comedor Conocimientos sobre Distintivo H OFRECEMOS: Sueldo: $20,000 + Prestaciones de Ley Oportunidad de crecimiento Uniformes Acceso gratuito a comedor Estabilidad laboral -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura2 años de experienciaConocimientos: Gestión de equipos, Conocimiento de normas, Distintivo h, Gastronomía, Nutrición, Gestión de restaurantes Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, gdl #J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor de comedor / jefe de unidad - guadalajara (México)
🏢 Corporativo kosmos
📍 México