Estudios: Secundaria terminada o Preparatoria trunca, Carrera Técnica o TSU
Edad: de 20 a 37 años
Sexo: Indistinto.
Experiencia: Mínimo 1 año en el puesto en Restaurantes de lujo o Bar.

Objetivo del puesto:

a) Servir con amabilidad, recomendación constante de alimentos y bebidas, generar una experiencia positiva a los clientes, provocar la felicitación a sus servicios, generar la repetición en la visita y la recomendación por nuestros servicios.

b) Generar ventas.

Descripción especifica del puesto:
Presentarse puntualmente a sus labores, así como mantenerse en el sitio asignado de trabajo.
Presentarse con uniforme completo, limpio, planchado y aroma discreto.
Reportarse a su llegada con Capitán en turno y/o Gerente Operativo para la asignación y atención de responsabilidades.
Asistir puntualmente a los briefings de servicio.
Revisar zona asignada que este correctamente montada, alineada, limpia, mesas calzadas y sillones sin residuos.
Atender de forma puntual, amable y servicial al comensal, manteniendo la atención a su procedimiento de servicio.
Dar sugerencias de platillos y acompañamiento de bebidas (generar ventas)
Asegurar que los clientes reciban bebidas y platillos en tiempo establecido.
Mantener orden y limpieza del área asignada (durante el servicio)




Atender cualquier actividad que se le asigne de la operación.
Mantener estación y zona de servicio, limpia, ordenada y abastecida, botes sin basura y limpios.
Mantener la sana relación y compañerismo mediante el trabajo en equipo, fomentando siempre una sana convivencia.
Atender las demás funciones de acuerdo a las instrucciones del jefe inmediato.

Conocimientos:
Atención al cliente
Protocolos de servicio
Toma de ordenes
Manejo de tiempos
Conocimiento de términos
Conocimiento en destilados, licores y coctelería
Conocimiento en vinos de mesa
charoleo
Manejo número de comensales

Habilidades:
Trabajo en equipo
Servicial
Responsable
Organizado
Capacidad para seguir indicaciones
Discreción
Calidad en el trabajo

Indispensable:
Excelente higiene e imagen personal.
Disponibilidad de tiempo

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $2,220.00 a la semana

Incentivos:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:
¿ Cuentas con cartas de recomendación laborales ? ¿ De que empresas?
¿Cuentas con tu Constancia de Situación Fiscal actualizada?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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