Garantizar el lavado, desinfección, secado y acomodo oportuno de la loza, utensilios y equipo de cocina, contribuyendo a mantener una operación limpia, ordenada e higiénica.
Funciones principales:
Lavado y desinfección de loza, vasos, cubiertos y utensilios de cocina.
Secado y acomodo correcto de loza y utensilios.
Mantener abastecidas las diferentes áreas con loza y utensilios limpios.
Apoyo en la limpieza general de cocina.
Limpieza y desinfección de tarjas, superficies y área de trabajo.
Recolección y separación adecuada de residuos.
Mantener en orden el área de lavado.
Apoyo al personal de cocina en actividades generales de limpieza y operación.
Cuidado y uso adecuado de productos y materiales de limpieza.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad establecidas.
Reportar cualquier desperfecto o falta de utensilios/equipo.
Mantener una actitud de apoyo hacia el equipo durante el servicio, especialmente en momentos de alta demanda.
Perfil requerido:
Proactivo(a).
Responsable.
Puntual.
Limpio(a) y cuidadoso(a) con la higiene.
Organizado(a).
Trabajo en equipo.
Buena actitud y disposición para apoyar.
Capacidad para trabajar de pie y durante periodos de alta demanda.
Experiencia: deseable, pero no indispensable.
Horario y condiciones:
Lunes a domingo.
Descanso fijo entre semana.
Sueldo + propinas
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos