Descripción del trabajo: Propósito: Desarrollar, validar e implementar bebidas conforme a lo establecido por las necesidades del negocio tomando en cuenta las tendencias de consumidor, así como las capacidades técnicas de la compañía. Actividades: -Desarrollo de nuevas formulaciones conforme al plan de lanzamientos de innovación establecido por las necesidades del negocio siguiendo las directrices del Gerente asociado -Evaluación de materiales alternos dentro de los productos fabricados por la compañía asegurando el cumplimiento con las especificaciones establecidas -Preparación de prototipos para las diversas evaluaciones de los productos desarrollados -Investigar y dar soporte en los reportes por fallas de calidad de las formulaciones provenientes de las plantas -Documentar debidamente formulaciones y ajustes realizados a nivel laboratorio para su implementación en planta -Apoyar al Gerente asociado en la generación de protocolos e implementación de productos en planta -Validación de especificaciones de las formulaciones desarrolladas por el equipo de R&D; para su cumplimiento en planta




- Evaluar sensorialmente los productos desarrollados por el área para contribuir al objetivo deseado Recompensas totales: Beneficios superiores a la ley.

Requisitos:
Escolaridad: Ing. en Alimentos o similar

Experiencia:
Minimo 2 años en R&D; de preferencia en el sector de bebidas Idiomas: inglés intermedio Conocimientos: Desarrollo de bebidas, manejo de equipos de laboratorio, evaluación sensorial, bases de regulación

Habilidades:
Trabajo en equipo, trabajo bajo presión, veloz aprendizaje, buenas comunicación con el equipo y superiores, seguimiento, organización, transparencia y honestidad. Descripción de la empresa: Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.

📌 R&D Analyst (Ciudad de México)
🏢 Keurig Dr Pepper
📍 Ciudad de México