Sigma busca un responsable de Calidad e Inocuidad para supervisar la planta de Guadalajara. Su misión es garantizar SQF, HACCP y BPM, gestionando procesos, liberación de materias primas y producto terminado, y coordinando auditorías internas.
Entre tus tareas estará administrar programas de limpieza, calibración de equipos, seguimiento de análisis y desarrollo de proveedores, y liderar al personal para asegurar la conformidad normativa y la mejora continua en la planta.
📌 Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad SQF/HACCP (Centro)
🏢 Sigma
📍 Centro