Wonderful Citrus LLC busca un/a Responsable de comedores para planificar y coordinar actividades, supervisando la preparación de alimentos, controlando porciones y calidad. Liderarás al equipo de cocina y asegurarás operaciones de varios comedores dentro de la instalación.
Se requiere licenciatura en Gastronomía o similar, +2 años de experiencia en comedores o hotelería, conocimiento de costos y presupuestos, manejo de inventarios y Office.