Buscamos un Gerente de restaurante para incorporarse a nuestro equipo en Luteo. En esta posición, serás responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Tu liderazgo y habilidades en abastecimiento serán fundamentales para mantener la eficiencia y la excelencia en la gestión de inventarios y proveedores.
Tu capacidad analítica empresarial será clave para tomar decisiones informadas que impulsen el crecimiento y la rentabilidad del restaurante. Deberás analizar datos de ventas, tendencias del mercado y otros indicadores clave para optimizar los procesos y mejorar el rendimiento general. La verificación de datos es esencial para garantizar la precisión y la integridad de la información que utilizas para tomar decisiones estratégicas.
Se requiere experiencia previa en gestión de restaurantes, con un enfoque en abastecimiento, análisis de datos y verificación de información. Deberás tener habilidades para liderar equipos,
gestionar presupuestos y coordinar con diferentes departamentos para asegurar un funcionamiento fluido y exitoso del restaurante.
Este puesto es de tipo presencial, y esperas trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo. Si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por la excelencia en la gestión de restaurantes, este podría ser el lugar ideal para ti. Únete a nosotros en Luteo y contribuye al éxito continuo de nuestro negocio.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 40 años
- Conocimientos: Capacidad de análisis, Eficiencia, Gestión de equipos, Liderazgo, Toma de decisiones, Abastecimiento, Analítica empresarial, Calidad, Gestión de personal, Supervisión de operaciones, Gestión de restaurantes, Verificación de datos
- Licencias de conducir: B
- Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
📌 Gerente de restaurante (Mérida)
🏢 Luteo
📍 Mérida