Sous Chef (León)

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24 oct
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Amarone
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León

24 oct

Amarone

León

GRUPO PASTA SOLICITA:

Requisitos:
- Educación mínima: Carrera técnica en alimentos ó gastronomía.
- Manejo de computadora (Office).
- Años de

experiencia:
4 años en comedores industriales ó banqueteras.

Experiencia:
- Tablajería, Panadería, Pastas, Aderezos producción, mesa fría, línea caliente, parrillas, repostería.
- Sobresaliente manejo de personal, Liderazgo, trabajo en equipo.
- Conocimiento en comida Italiana – Mediterránea.
- Conocimiento en costos e inventario.
- Manejo de sistemas Peps. Actividades:
- Organización de áreas
- Revisión de Inventarios
- Supervisión de Personal
- Recepción de calidad de insumos
- Manejo higiénico de alimentos, preferente Distintivo H
- Pedido y Recepción de insumos

Ofrecemos:
$ 19,000 mensuales Lunes a Sábado 7 am a 3 pm Prestaciones de Ley Servicio de Comedor Capacitación Crecimiento

📌 Sous Chef (León)
🏢 Amarone
📍 León

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