Somos una empresa de Comedores Industriales y por expansión del negocio buscamos a nuestro próximo líder del área como:

Supervisor de Comedor o Jefe de Unidad

Zona de trabajo: Zona sur de Guadalajara (muy cerca del metro /macrobus Periferico Sur)

REQUISITOS:

- Licenciatura en Gastronomía, Dietética , Nutrición o afín
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar
- Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.

FUNCIONES:

- Desarrollar y gestionar las actividades del comedor.
- Elaboración de menús en conjunto con Nutriólogo / Higienista
- Asegurar que el comedor se maneje de manera eficiente.
- Garantizar la satisfacción del cliente.
- Entregar informes de las actividades del comedor.
- Optimizar recursos y costos
- Conocimiento de facturación de proveedores
- Control y reporte de plantilla a Recursos Humanos / Gerencia




- Reporte financiero de comedor
- Conocimientos sobre Distintivo H

OFRECEMOS:

- Sueldo: $20,000 + Prestaciones de Ley
- Oportunidad de crecimiento
- Uniformes
- Acceso gratuito a comedor
- Estabilidad laboral

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Conocimientos: Gestión de equipos, Conocimiento de normas, Distintivo h, Gastronomía, Nutrición, Gestión de restaurantes

Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, gdl

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor de Comedor / Jefe de unidad - Guadalajara (Centro)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Centro