24 oct
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ESPERANZA
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Cabo San Lucas
24 oct
ESPERANZA
Cabo San Lucas
Descripción del empleo
Deberes y Responsabilidades
• Atender llamadas, correos y otras solicitudes relacionadas con reservaciones para los diferentes restaurantes de la propiedad.
• Orientar a huéspedes internos y externos sobre conceptos, horarios, menús, códigos de vestimenta, disponibilidad y condiciones de reservación.
• Registrar, modificar, confirmar y cancelar reservaciones de restaurantes en OpenTable, verificando que la información del huésped sea completa y correcta.
• Administrar en WAY las reservaciones de experiencias de Alimentos y Bebidas, incluyendo disponibilidad, cupos, horarios, restricciones y datos relevantes de cada participante.
• Dar seguimiento oportuno a solicitudes especiales, celebraciones, alergias, restricciones alimentarias, preferencias y necesidades de accesibilidad, comunicándolas a los equipos correspondientes.
• Coordinar con anfitriones, gerentes de restaurante, Cocina, Concierge, Reservaciones, Front Office y otros departamentos para asegurar una experiencia consistente y sin contratiempos.
• Monitorear diariamente la disponibilidad, capacidad y demanda de restaurantes y experiencias para ofrecer alternativas adecuadas y maximizar oportunidades de ingreso.
• Mantener actualizada la información operativa de restaurantes y experiencias en las plataformas, incluyendo horarios, cierres, bloqueos, políticas y descripciones vigentes.
• Gestionar listas de espera, solicitudes pendientes y confirmaciones previas, procurando optimizar la ocupación y reducir cancelaciones y ausencias.
• Explicar de forma clara las políticas de reservación, depósitos, cancelación, cargos y requisitos especiales aplicables a cada restaurante o experiencia.
• Canalizar y dar seguimiento a comentarios, incidencias o inconformidades relacionados con reservaciones, escalándolos oportunamente cuando sea necesario.
• Preparar reportes básicos sobre volumen de reservaciones, demanda, cancelaciones, no shows, conversiones y desempeño de experiencias cuando sean requeridos.
• Proteger la confidencialidad de los datos personales y de pago de los huéspedes, cumpliendo con las políticas de la compañía.
• Apoyar la promoción de restaurantes, eventos y experiencias de Alimentos y Bebidas mediante recomendaciones personalizadas y venta sugestiva.
📌 Coordinador de Reservas de Restaurantes y Experiencias (Cabo San Lucas)
🏢 ESPERANZA
📍 Cabo San Lucas