Jefe de inocuidad y calidad (Guanajuato)

Jefe de inocuidad y calidad (Guanajuato)

24 oct
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Newrest
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Guanajuato

24 oct

Newrest

Guanajuato

Significativo oportunidad para Jefe de Inocuidad y Calidad en Newrest Comedores industriales

Con ubicación en Silao, Gto.

Funciones Liderar, implementar, supervisar y asegurar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad, Inocuidad, Seguridad, Salud y Medio Ambiente (QHSE) dentro de la unidad, garantizando el cumplimiento de la normatividad vigente, los requisitos del cliente y las políticas y estándares corporativos. Será responsable de asegurar la ejecución efectiva de los procesos QHSE en sitio, promoviendo una cultura de prevención, disciplina operativa, mejora continua y orientación a resultados. Deberá actuar como referente técnico y operativo ante la unidad y el cliente, contando con la autonomía, liderazgo y criterio necesarios para identificar riesgos, tomar decisiones, establecer medidas de contención, resolver desviaciones y asegurar el cierre efectivo de acciones correctivas. El puesto requiere una persona con capacidad para trabajar bajo presión, manejar clientes de alta exigencia,



liderar equipos multidisciplinarios y transformar los requerimientos QHSE en resultados concretos y sostenibles para la operación. Requisitos Mínimo 5 años de experiencia en Sistemas de Gestión de Calidad, Inocuidad, Seguridad, Salud y Medio Ambiente, preferentemente en comedores industriales, catering, industria alimentaria, manufactura o sectores con alta exigencia operativa. Experiencia comprobable en liderazgo y gestión de equipos. Experiencia en atención y manejo de clientes de alta exigencia, auditorías de cliente, auditorías de certificación e inspecciones de autoridades. Conocimientos en NOM-251-SSA1, BPM, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, ISO 45001, ISO 14001, análisis y gestión de riesgos, investigación de incidentes, auditorías, mejora continua y cumplimiento legal. Habilidades en liderazgo, toma de decisiones, negociación, comunicación efectiva, manejo de conflictos, análisis de datos, resolución de problemas, gestión de riesgos y orientación a resultados. #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe de inocuidad y calidad (Guanajuato)
🏢 Newrest
📍 Guanajuato

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