Subchef, Sous chef, Chef de partie con experiencia comida mexicana Chapultepec y Tlalpan (Miguel Hidalgo)

Subchef, Sous chef, Chef de partie con experiencia comida mexicana Chapultepec y Tlalpan (Miguel Hidalgo)

24 oct
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CMR
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Miguel Hidalgo

24 oct

CMR

Miguel Hidalgo

é parte de Corporación Mexicana de Restaurantes
CMR y Grupo DASI somos una compañía que al día de hoy operamos más de 140 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chilis, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante Lago, entre otras.

ESTAMOS CONTRATANDO

SUB CHEFS COMIDA MEXICANA

Experiencia de 2 años como sub chef
Escolaridad bachillerato
Conocimiento en Distintivo H y temperaturas
Planificación del trabajo
Elección del personal
Trato con los proveedores
Realiza preparaciones para el chef
Asiste al Chef en la elaboración de recetas y o platillos del restaurante.
Se asegura de que su equipo de trabajo esté en condiciones óptimas para laborar
Solicita al encargado en turno materia prima necesaria para la correcta operación de la cocina.
Solicitar faltante de producto al chef
Supervisa a cocineros B, C,



ayudantes de cocina y lava lozas
Domina todas las áreas de la cocina

OFRECEMOS
Sueldo base
Propinas semanales.
Prestaciones de superiores.
Comida de empleados gratuito.
Horarios rolados cada semana.
Crecimiento en la marca.
Uniforme sin costo.
Destacado ambiente de trabajo

Si estás interesado a mándanos tu CV por este medio

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📌 Subchef, Sous chef, Chef de partie con experiencia comida mexicana Chapultepec y Tlalpan (Miguel Hidalgo)
🏢 CMR
📍 Miguel Hidalgo

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