Te apasiona la panadería y la repostería, y dominas el proceso de elaboración de productos desde la preparación hasta el horneado Queremos conocerte
Qué harás
Elaborar panes y productos de repostería conforme a recetas y estándares de calidad.
Preparar y pesar ingredientes, trabajar masas y controlar fermentaciones.
Operar hornos y equipos de panadería.
Cumplir con los programas de producción y mantener la consistencia del producto.
Controlar el almacenamiento de materias primas y producto terminado.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
Qué buscamos
Experiencia en panadería y repostería referencia de 2 años en el puesto.
Dominio de masas, fermentación y horneado.
Conocimiento de recetas,



pesajes y conservación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en horario matutino.
La formación técnica en panadería es deseable se valorará el dominio práctico demostrado.

Postúlate por este medio
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📌 Panadero y repostero especializado (Mexicali)
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📍 Mexicali