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COCINERO PARA COMEDOR INDUSTRIAL
- Experiencia en comedor Empresarial/industrial
- Preparar, sazonar y cocinar los diversos platillos en grandes cantidades
- Supervisar y coordinar ayudantes de cocina y generales.
- Supervisión de la producción
- Conocimiento en Distintivo H y normas de higiene y calidad
- Supervisar estándares de calidad
- Apoyo en elaboración de menús.
- Control de mermas
- Creatividad e iniciativa para nuevas propuestas
- Registrar temperaturas, tiempos y controles sanitarios.
- Reportar fallas en equipo o necesidades.
Horario:
Lunes a domingo de 02:00 pm a 10:00 pm
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación primaria
AÑOS DE EXPERIENCIA:
2 años
JORNADA LABORAL:
Jornada completa
📌 Cocinero Comedor Industrial/Turno Vespertino. (Venustiano Carranza)
🏢 Cosmopolita De Polanco S. A De C. V
📍 Venustiano Carranza
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