¿Te apasiona la panadería y la repostería, y dominas el proceso de elaboración de productos desde la preparación hasta el horneado? ¡Queremos conocerte!

¿Qué harás?

• Elaborar panes y productos de repostería conforme a recetas y estándares de calidad.

• Preparar y pesar ingredientes, trabajar masas y controlar fermentaciones.

• Operar hornos y equipos de panadería.

• Cumplir con los programas de producción y mantener la consistencia del producto.

• Controlar el almacenamiento de materias primas y producto terminado.

• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.

¿Qué buscamos?

• Experiencia en panadería y repostería; referencia de 2 años en el puesto.

• Dominio de masas, fermentación y horneado.

• Conocimiento de recetas, pesajes y conservación de alimentos.

• Disponibilidad para trabajar en horario matutino.

• La formación técnica en panadería es deseable; se valorará el dominio práctico demostrado.

¡Postúlate por este medio!

📌 Panadero y repostero (Mexicali)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Mexicali