GERENTE DE RESTAURANTE EN SALTILLOExperiencia en las siguientes actividades,Supervisar apertura y cierre del RestauranteGarantizar los estándares de servicio, presentación, limpieza, calidad y tiempos de atención a clientes y comensalesVerificar el perfecto estado de instalaciones, mobiliario, equipos y utensiliosResolver incidencias operativas y administrativasCortes de CajaRondines a mesas de comensales para ponerse a sus órdenesCumplir con meta en ventasNegociación con ProveedoresControl de Gastos y CostosSupervisor de inventarios, productos, y caducidadesVerificar platillos, temperaturas, inocuidad en cocinaIdentificación de platillos con más ventaAtención a clientesSupervisión y manejo de personalControl de Días de descanso del personal.Trabajo de Lunes a Domingo con Descanso entre semana.RequerimientosEducación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico años de experienciaPalabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador#J-*****-Ljbffr
📌 Gerente De Restaurante (Monterrey)
🏢 Human Resource
📍 Monterrey
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