Propósito del puesto Diseñar, desarrollar e implementar proyectos de materiales de empaque, liderando procesos de mejora continua, iniciativas sustentables, validación de proveedores y documentación técnica, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia operativa.
Responsabilidades principales - Liderar el desarrollo integral de proyectos de empaque: investigación, diseño, pruebas e implementación.
- Evaluar y aplicar nuevas tecnologías sustentables en materiales y procesos.
- Coordinar con las áreas de Marketing, Compras, Calidad, Producción e Ingeniería la ejecución de proyectos y cambios de empaque.
- Elaborar fichas técnicas, reportes de pruebas e informes legales.
- Gestionar aprobaciones de proveedores y validación de materiales.
- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos y normativas aplicables.
- Participar en iniciativas de mejora continua y optimización de costos.
Indicadores de desempeño Cumplimiento de cronogramas de implementación de proyectos.




Ahorros generados por iniciativas de mejora o sustentabilidad.
Validación exitosa de proveedores y materiales.
Documentación técnica completa y actualizada.
Requisitos Escolaridad: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Empaques, Industrial o afín.
Experiencia: Mínimo 2 años en áreas de Investigación y Desarrollo, Calidad o Producción dentro de la industria alimentaria o de consumo.
Conocimientos: - Empaques primarios (polímeros) y secundarios (corrugados) - SAP - BPM's - Procesos de manufactura en la industria alimentaria - Control documental y análisis sensorial Idioma: Inglés intermedio-avanzado Disponibilidad para viajar: Ocasionalmente Lo que ofrecemos: Oportunidad de desarrollo en proyectos de innovación y sustentabilidad Entorno cooperativo con alto enfoque técnico Participación en iniciativas de mejora y eficiencia #J-*****-Ljbffr

📌 Jefe De Empaque (Aguascalientes)
🏢 Grupo San Jacinto
📍 Aguascalientes