Organiza, coordina y administra las actividades del área de procesos, es responsable de la recepción, el almacenaje, la producción y distribución de la mercancía y/o productos a los clientes internos y externos del negocio, así como también el asegurar el buen uso de los equipos y herramientas de trabajo.
Perfil requerido
- Experiencia demostrable en puestos similares.
- Procesos de producción de alimentos procesados.
- Calidad y control de procesos.
- Seguridad alimentaria.
- Distribución de productos congelados-refrigerados.
- Control de gastos y presupuesto.
- Experiencia en manejo y control e inventarios.
Actividades del puesto
1. Garantizar procesos dentro de los estándares.
2. Proveer o gestionar los necesarios para lograr todos los procesos en tiempo y forma.
3. Revisión de saldos en stock en cero,
por los códigos producidos en el día.
4. Cuidado de instalaciones, de maquinaria y equipo para producción.
5. Validar orden, limpieza e inocuidad en los productos sometidos a procesos.
6. Administración del recurso humano bajo su responsabilidad.
7. Supervisión a procesos de deshuese de pierna de pollo, cortes, cortes de productos cárnicos.
8. Asegurar el cumplimiento de metas de producción.
Requisitos
- Experiencia de 5 años
- Conocimiento en productos carnicos y de pollo
- Escolaridad preparatoria terminada
- Sexo masculino
Ofrecemos
- Prestaciones de ley
- Sueldo semanal
- Uniformes
- Bonos de puntualidad y asistencia
📌 Jefe de Procesos - Sala de Corte (México)
🏢 COMERCIAL DE CARNES FRÍAS DEL NORTE
📍 México
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