Grupo líder del sector restaurantero solicita : CHEF EJECUTIVO DE PRODUCCIÓN (PARA COMISARIATO)

Para laborar a 2 cuadras del metro Doctores

- REQUISITOS :_
- Lic. En Gastronomía Titulado
- Experiência de 5 años como Chef en comisariato
- Experiência en eventos
- Experiência elaborando producciones en gran volumen
- CONOCIMIENTOS :_
- Conocimientos en cocina internacional con especialidad en mariscos
- Control de costos de producción, control de mermas y estandarización de recetas
- Supervisión de personal de cocina, almacén y administrativos
- Recepción, almacenaje y manejo higiénico de alimentos
- Manejo de producciones estilo comisariato
- Elaboración de planes de trabajo y supervisar su ejecución
- HABILIDADES :_
- Liderazgo
- Trabajo por objetivos
- Manejo y desarrollo de personal




- Capacidad de solución de problemas
- Atención a los detalles y sentido de urgencia
- Organización, planeación, iniciativa y asertividad
- OFRECEMOS :_
- Sueldo mensual de $30,000.00 a $35,000.00
- Prestaciones de ley (Aguinaldo, vacaciones y prima vacacional)
- Servicio de comedor
- Descuentos en los restaurantes del grupo

Si te interesa postúlate por este medio con CV actualizado

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Horario:

- Diurno

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo de Producción Centro Cdmx (Tláhuac)
🏢 Servicios Administrativos Aeroportuarios
📍 Tláhuac