¿Te apasiona la panadería y la repostería, y dominas el proceso de elaboración de productos desde la preparación hasta el horneado? ¡Queremos conocerte!¿Qué harás?• Elaborar panes y productos de repostería conforme a recetas y estándares de calidad.• Preparar y pesar ingredientes, trabajar masas y controlar fermentaciones.• Operar hornos y equipos de panadería.• Cumplir con los programas de producción y mantener la consistencia del producto.• Controlar el almacenamiento de materias primas y producto terminado.• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.¿Qué buscamos?• Experiencia en panadería y repostería; referencia de 2 años en el puesto.• Dominio de masas, fermentación y horneado.• Conocimiento de recetas, pesajes y conservación de alimentos.• Disponibilidad para trabajar en horario matutino.• La formación técnica en panadería es deseable; se valorará el dominio práctico demostrado.¡Postúlate por este medio!
📌 Panadero y repostero (Mexicali)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Mexicali
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