Buscamos un Chef de Comedor Industrial que garantice la producción y calidad de los menús, así como la supervisión y coordinación del personal de cocina.

Ofrecemos :
Sueldo mensual de $15,000 a $18,000. :
Modalidad de en oficina. :
Contrato indeterminado. :
Jornada de tiempo completo. :
Comedor subsidiado para el personal. :
Bonos por cumplimiento de KPI´s , permanencia, antigüedad y recomendación.
Apoyo para gastos funerarios. :
Convenios con laboratorios , servicio médico y consulta nutricional.
Oportunidades de desarrollo profesional en un ambiente estructurado y orientado a la excelencia.

Requisitos :
Licenciatura en Gastronomía o afín (trunca o concluida).
Experiência mínima de 2 años en comedores industriales o puestos similares.
Conocimiento en producción de menús, control de calidad y costos. :
Manejo de herramientas tecnológicas y control administrativo.
Habilidades de liderazgo operativo y supervisión de personal.




Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones principales :
Planificar y supervisar la producción de menús , garantizando variedad, calidad y cumplimiento de estándares nutricionales.
Controlar insumos y costos , asegurando el uso productivo de recursos.
Supervisar y desarrollar al personal de cocina , asignando tareas y evaluando su desempeño.
Garantizar el cumplimiento de políticas y normas de higiene , así como de seguridad alimentaria. :
Coordinar con el equipo de administración de comedores para asegurar la satisfacción de los usuarios.
Monitorear la calidad del servicio de alimentos y proponer mejoras operativas continuas.

¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? : Si cumples con los requisitos y deseas integrarte como Chef de Comedor Industrial , postúlate por este medio enviando tu CV.

📌 Chef De Comedor Industrial Tepotzotlán (México)
🏢 Live Natura
📍 México