COCINERO

Tareas Principales
Preparación : Lavar, cortar, pesar y pre-elaborar ingredientes para las recetas.
Cocción : Aplicar métodos como asar, freír, hervir, hornear, controlando tiempos y temperaturas.
Presentación : Emplatar y decorar los platos con creatividad, asegurando una buena estética.
Control de Calidad : Probar cada plato para asegurar el sabor y la calidad antes de servirlo.
Higiene y Seguridad : Mantener limpia y desinfectada su área de trabajo y utensilios, cumpliendo estándares sanitarios.

Responsabilidades Adicionales
Gestión : controlar inventarios, gestionar pedidos y reportar faltantes.
Organización : Distribuir el trabajo, preparar la estación (mise en place) y coordinar con el equipo para el servicio.
Adaptación :



Ser versátil ante nuevas solicitudes, tendencias y solucionar imprevistos.
Supervisión : Liderar al equipo

Habilidades Principal
Rapidez, organización y atención al detalle.
Creatividad y buen paladar.
Resistencia al calor y trabajo bajo presión.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.

Sueldo base + propinas

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $3,000.00 a la semana

Ventajas:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Narvarte Poniente
🏢 El harinazo
📍 Narvarte Poniente