Objetivo: Apoyar en las actividades operativas de la cocina mediante la preparación básica de alimentos, el mantenimiento de la limpieza y el orden del área cumpliendo los estándares de higiene y calidad establecidos por el hotel.

Actividades:
Apoyar en la preparación previa de alimentos, incluyendo lavar, desinfectar, pelar, cortar y picar frutas, verduras y otros ingredientes.
Realizar el montaje y la preparación básica de ingredientes para la elaboración de platillos.
Apoyar a los cocineros y chefs durante la preparación y presentación de alimentos.
Apoyar en la preparación de guarniciones, salsas, aderezos y preparaciones básicas.
Colaborar en el montaje de platillos para los servicios de restaurante, buffet, banquetes y eventos.
Cumplir con las instrucciones del chef, cocineros y supervisores del área.

Habilidades y conocimientos:
Trabajo en equipo.
Atención al detalle.
Manejo higienico de alimentos.

Sueldo: $10,200.00 al mes

Ventajas:
Estacionamiento de la empresa
Servicio de comedor
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina Centro (Ciudad de México)
🏢 Hotel Holiday Inn And Suite Toluca- Zona Aeropuerto
📍 Ciudad de México