Sobre nosotros.
Barizzimo es una empresa start-up mexicana especializada en la industria del café, con presencia en Aguascalientes y en constante expansión. Operamos barras de café de especialidad y nos dedicamos también al tueste y embotellamiento de Cold Brew para venta en supermercados, e-commerce y distribuidores.
Buscamos a una persona líder, organizada y apasionada por el servicio, que comparta nuestra visión de crecimiento y calidad, para integrarse como Gerente de Sucursales.
Objetivo del puesto
Asegurar la operación optimizado, rentable y estandarizada de las barras de café bajo su cargo, garantizando la calidad del servicio, el cumplimiento de protocolos, el control de inventarios y el desarrollo del equipo barista, contribuyendo al logro de las metas comerciales de Barizzimo.
Responsabilidades principales
Supervisar y asegurar la correcta operación de las sucursales asignadas.
Liderar, capacitar y motivar al equipo de baristas y encargados de barra.
Implementar y dar seguimiento a protocolos de servicio, recetas y estándares operativos.
Monitorear ventas, costos y niveles de inventario para asegurar la rentabilidad.
Generar y analizar reportes de desempeño y cumplimiento de metas.
Coordinar pedidos, requisiciones y comunicación con el área de tostado y logística.
Garantizar una experiencia de cliente excepcional en cada barra.
Perfil que buscamos
Actitud de liderazgo y mentalidad de crecimiento.
Excelentes habilidades de comunicación y organización.
Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones con autonomía.
Experiencia previa indispensable en gestión de cafeterías, restaurantes o retail.
Disponibilidad para movilidad entre sucursales.
Ofrecemos
Sueldo bruto publicado + bonos por desempeño en base a ventas y cumplimiento de metas.
Prestaciones de ley.
Apoyo de transporte.
Capacitación y oportunidades de crecimiento dentro de la marca.
Formar parte de una empresa joven, ágil y en expansión.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,000.00 - $17,000.00 al mes
Beneficios:
Ayuda o servicio de transporte
Bebidas gratis
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiencia supervisando equipos en cafeterías, restaurantes o puntos de venta?
¿Tienes disponibilidad para moverte entre distintas sucursales dentro de la ciudad?
¿Qué es lo más significativo para ti al liderar un equipo de trabajo?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente Barista Barras De Café En Aguascalientes
🏢 Barizzimo
📍 Aguascalientes
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