Objetivo del Puesto: Responsable de la preparación y calidad de los platillos, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos por el hotel, así como de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
Responsabilidades:
Preparar y presentar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Seguir las instrucciones operativas del Chef en turno y reportar faltantes de insumos o materiales.
Verificar el correcto funcionamiento de equipos y utensilios de cocina.
Mantener la mise en place necesaria para garantizar un servicio eficiente.
Asegurar la limpieza, orden e higiene de las áreas de cocina, equipos e instalaciones.
Cumplir con los programas y estándares de seguridad alimentaria, higiene y calidad.
Participar en capacitaciones y contribuir al cumplimiento de la cultura y valores de la empresa.
Aplicar las políticas de ahorro de recursos y colaborar en la mejora continua de la operación.
Ventajas:
Prestaciones de ley
Fondo de Ahorro del 10%
Vales de Despensa del 10%
Tipo de Pago: Catorcenal con Banorte
Salario mensual brutos (antes de impuestos) $11,189
Descuentos en hoteles de la marca
Horarios: 6:00 am - 2:00 pm y 7:00 am a 3:00 pm. Se rola segun operacion.
Jornada de Lunes a domingo con 1 descanso a la semana.
Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes
Ventajas:
Caja de ahorro
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Experiencia:
Cocina cualificado: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocineros Matutinos Ciudad Del Sol (México)
🏢 Fibra Inn
📍 México
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.