Funciones
Gestionar el equipo de cocina y supervisar las operaciones diarias.
Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y disponibilidad de ingredientes.
Analizar y optimizar los procesos de producción para mejorar la eficiencia.
Requisitos
Experiencia previa como Jefe de Cocina en hoteles .
Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y tendencias en la industria.
Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos de alimentos y suministros.
Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y formar al equipo.
Conocimiento Distintivo H
Ventajas
Ofrecemos un salario competitivo y beneficios adicionales.
Contarás con oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Acceso a un ambiente de trabajo colaborativo y vibrante.
El rol ofrece una posibilidad única para desarrollar tu carrera en un entorno de prestigio y con un equipo comprometido.
📌 Jefe De Cocina Santiago De Querétaro (México)
🏢 Hotel Hotsson
📍 México
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