Coordinar el Sistema de Gestión de Calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos y promover la mejora continua de los procesos.
ACTIVIDADES
Mantener y actualizar el Sistema de Gestión de Calidad (SGC) conforme a ISO 9001:2015 y los procedimientos internos.
Verificar la calidad de las materias primas, los insumos, los procesos productivos y los productos terminados.
Coordinar auditorías internas y evaluaciones a proveedores, dando seguimiento a los hallazgos.
Elaborar, actualizar y controlar la documentación y los registros del SGC.
Investigar desviaciones, quejas y devoluciones, identificando causas y coordinando acciones correctivas y preventivas.
Garantizar la identificación y trazabilidad de materias primas y productos durante las distintas etapas del proceso.
Dar seguimiento a la calibración, verificación y mantenimiento de los equipos e instrumentos de medición.
Reportar a Dirección los resultados de calidad y proponer mejoras para reducir incidencias y fortalecer los procesos.
Promover el cumplimiento de los procedimientos y objetivos de calidad entre el personal.
Coordinar al personal y dar seguimiento a las actividades de producción, asegurando el cumplimiento de la programación y los estándares de calidad.
ESCOLARIDAD
Ingeniería en Alimentos o Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Química de Alimentos, Química Farmacéutica Biológica (QFB) o Bioquímica.
EXPERIENCIA
Experiencia en sistemas de gestión de calidad, control de procesos, auditorías y mejora continua.
CONOCIMIENTOS
Sistema de Gestión de Calidad e ISO 9001:2015.
Control documental y gestión de registros.
Gestión de no conformidades y acciones correctivas.
Control de calidad de materias primas y productos.
COMPETENCIAS Y HABILIDADES
Organización y atención al detalle.
Análisis y solución de problemas.
Comunicación efectiva.
Planeación y seguimiento.
Iniciativa y orientación a la mejora continua
📌 Coordinador De Calidad Pachuca De Soto
🏢 Grupo Altegra
📍 Pachuca de Soto
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