Subgerente Restaurante (Ecatepec de Morelos)

Subgerente Restaurante (Ecatepec de Morelos)

23 oct
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Teikit
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Ecatepec de Morelos

23 oct

Teikit

Ecatepec de Morelos

Buscamos un Subgerente de Restaurante con experiencia sólida en el sector restaurantero, liderazgo operativo y visión de negocio.
ZONA A LABORAR : PERINORTE FUNCIONES: - Supervisar pedidos de suministros de materia prima.
- Responsable del de la disciplina orden y limpieza del personal de cocina y áreas de servicio.
- Motiva al personal y mantiene un clima laboral de respeto y trabajo en equipo darle capacitación a todos los niveles.
- Coordina el servicio de todos los centros de consumo con capitanes.
- Supervion y revision de nuevos ingresos.
OFRECEMOS: - Sueldo Base $18,000 a 22,000 netos - Bonos - Plan de Crecimiento - Descuentos en consumo Que necesitas ?
* Licenciatura Trunca o Concluida (Turismo, Administracion, Gastronomia) * Experiencia 3 a 4 años comprobable en gerencia de restaurantes de alto volumen.




(indispensable) * Habilidad de liderazgo y enfocado al servicio al cliente.
* Manejo de plantilla de 20 a 30 pax * Disponibilidad de rolar turnos * Alto nivel de Responsabilidad, Hospitalidad, manejo y resolución de situaciones críticas con clientes y colaboradores.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 3 años de experiencia Edad: entre 18 y 45 años Conocimientos: Liderazgo, Gestión de personal, Gestión de restaurantes Palabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador

📌 Subgerente Restaurante (Ecatepec de Morelos)
🏢 Teikit
📍 Ecatepec de Morelos

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